主料:
老母鸡,
半只
辅料:
姜片,
少许调料
盐,
少许,
料酒,
少许清炖老母鸡汤的做法步骤
1.准备老母鸡半只,洗干净。
2.加料酒焯水。
3.然后洗干净。
4.加几片姜,与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水,煲两小时。
5.时间到,煲好的汤,老母鸡的汤不会太油,因这汤也可以用来煮面条,我就没去掉皮所以表面有些油,如果单喝汤可以去掉肥油才煲汤。
6.成品图。
7.成品图。
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汤类 家常菜 夜宵 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 老母鸡
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